Potrebujeme:
- 500 g kyslej kapusty,
- 300 g mrkvy,
- 100 g majonézy,
- 150 g kyslej smotany,
- čierne korenie, soľ,
- stredne veľká cibuľa.
Postup:
Kapustu, cibuľu a mrkvu rozmixujeme. Dôkladne premiešame s majonézou aj smotanou, osolíme, okoreníme. Podľa potreby ešte dochutíme.
Dobré je, ak tento šalát urobíte deň vopred; pekne sa spoja chute, kým suroviny spolu premiešané postoja.
Práve vďaka tomuto šalátu získate všetky hodnotné látky z kyslej kapusty aj mrkvy, keď zostávajú v surovom stave a ich vitamíny sa nijakým spôsobom nestrácajú.
(3 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...
